Série Alimentação - Leite e derivados

O leite é um alimento que faz parte do dia a dia de muitas pessoas. Ele é composto por proteínas, gorduras e glicídeos. Além disto é rico em vitaminas (A, B, D3, E). A vitamina D é responsável pela fixação do fosfato de cálcio nos dentes e ossos, sendo por este motivo especialmente recomendado para crianças, adolescentes e idosos. 

Entretanto, para os profissionais da voz, os alimentos lácteos não são indicados e o Voz em Bom Som explica o porquê:
O leite e seus derivados como iogurtes e queijos, por terem gordura em sua composição eles aumentam a viscosidade do muco, dificultando a vibração das pregas vocais, a emissão da voz, sua projeção e estimulando o pigarro, que como você viu na Série Abusos Vocais prejudica a saúde da voz. 

Mas, calma! O leite não está condenado a ser exterminado da sua dieta, você pode utilizar os produtos desnatados ou pobres em gordura e consumi-los desde que não seja em momentos antes de usar a voz. 

Siga o bom senso e aproveite o melhor de cada alimento, e claro, preservando sua voz.